Menú para Navidad y Año Nuevo

En estas fiestas tradicionales te proponemos un menú alternativo, donde el respeto y el amor por todos los seres (sin importar su raza o especie) esté presente y donde la salud y el cuidado del medio ambiente sean un plus.

Condimentos no le faltan: … amor respeto e igualdad!

Esperamos que te guste!

Demás está decir que todas las consultas, aportes, sugerencias o críticas serán bienvenidas, en pos de la difusión de un estilo de vida saludable y respetuoso como es el Veganismo!

Todas las recetas ya se encuentran disponibles en los recetarios de Hogar Vegano:

recetario dulce

recetario salado

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Primer Plato

(ver Acompañamientos)

Segundo Plato

Acompañamientos

  • Ensaladas de
    • lechuga, tomate, zanahoria rallada, cebolla, semillas
    • espinaca, tomates cherry, cebolla de verdeo, semillas
    • cuadraditos de seitán, apio, albahaca, aceitunas, semillas

Semillas: de girasol, de sésamo, de lino, etc

  • Papas y boniatos cortados en bastones y asados

Condimentos

  • Aceite de Oliva
  • Limón
  • Sal marina

Salsas

  • Salsa de Soja
  • Mayonesa Sin Huevo (marcas disponibles actualmente en el mercado: “Pura Vida” en sus 2 versiones, común y light)

Bebidas

  • Jugos / Licuados de frutas de estación (duraznos, ciruelas, bananas, etc.)

Postres

  • Ensalada de Frutas (duraznos, ananá, ciruelas, bananas, manzanas, tanjerinas, etc)

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